Hva er Enchilada?
En enchilada er en myk maistortilla som brettes rundt det den fylles med, og som deretter dekkes med en tomat- eller chilisaus og overdrysses med ost. Så stekes den i ovnen inntil den er gylden og fristende. ”Enchilar” er et spansk verb som betyr ”å krydre med chili”. Vi elsker å fylle enchiladaene våre med møre biter av kylling, men du kan selvfølgelig lage dine akkurat slik du liker dem.
![Enchiladas med kylling](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_auto:100,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_auto,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-no%2Foepp%2Frecipes%2Fenchiladas-med-kylling-hero.png%3Fw%3D800%26rev%3D270e0eab330d441aa7741dd954dff3f5)
Enchilada med kylling
Produkter i oppskriften
En unik kryddermiks som gir sprø kyllingbiter i ovnen. Et nytt, fresht og godt kyllingalternativ på den meksikansk menyen. Serveres i Tortilla eller som snacks sammen med salsa og guacamole samt ulike grønnsaker, for eksempel oliven, paprika og minimais.