![Fajita original](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_1540,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_1.0,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-no%2Foepp%2Frecipes%2Ffajita-original-hero.png%3Fw%3D800%26rev%3D317cc29126484302a0489b42c3126806 1540w)
Fajita original
Ingredienser
6
Ingredienser
- 1 pakke Old El Paso™ Fajita Spice Mix
- 450 g ytrefilet 2 ss olje til steking
- 0,25 agurk 1 avokado 8 sjampinjonger
- 1 lime Salat 4 dl blandet salat
- 8 små tomater på kvist 8 små mozzarella
- 3 ss olivenolje 3 ss balsamicoeddik
Slik gjør du
- Skær bort sener og hinner fra utrefileten. Del sjampinjongene i åtte kakebiter.
- Krydre med salt, Old El Paso™ Fajita Spice Mix og stek på høy varme i olje sammen med sjampinjongene.
- Skrell og skær agurken i små staver. Del avokadoen og ta bort kjernen, skær i små staver.
- Fordel alle ingrediensene i tortillaer.
- Salat
Rens og skyll salaten og tomatene og mozzarellaen. - Bland alle ingrediensene og krydre med salt og pepper.