Ingredienser
- 1 pakke Old El Paso™ Tortilla Pockets™
- 250 g ferdig hummus
- 100 g baby-spinatblader
- 1 gulrot (ca.100 g), skrelt og revet
- 1/2 agurk (ca. 200 g), frøene fjernet, revet
- 100 g cherry tomater, delt i fire
- 100 g fetaost, smuldret
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
- Spre 2 ss hummus på én side inni hver Pocket.
- Legg lag med spinatblader, gulrot, agurk, tomater og ost oppå hummusen.
Tips
Pakkes i plastfolie eller en pose som kan lukkes eller en boks og oppbevar i kjøleskapet, klar for lunch neste dag.
Lager du vegetarmat? Les alltid på pakken for å forvisse deg om at alle ingrediensene er vegetariske. Produkter og kilder til ingredienser kan endres.
Det ser enda penere ut hvis du skjærer tomatene gjennom stengelen.
Old El Paso™ Tortilla Pockets™ er pakket i to separate, forseglede sett med 4 tortillalommer - så det er lett å lage en halv oppskrift og bruke resten en annen gang.
