Tacopizza med chorizo, oliven og kapers

Ingredienser

  • 4 stk Old El Paso™ Flour Tortillas Medium
  • 1 dl mais
  • 8 skiver bacon
  • 12 skiver chorizo
  • 2 syltede paprika
  • 2 krm Old El Paso™ Taco Spice Mix
  • 4 ss Old El Paso™ Sliced Jalapeños
  • 8 grønne oliven
  • 8 små tomater i ulike farger
  • 0,5 grønn squash
  • 8 blomsterkapers
  • 50 g revet cheddarost

Slik gjør du

  • Del tomatene i to og skjær squashen i 1 cm tykke skiver.
  • Bland tomatene og squashen med litt olivenolje og fres blandingen i en varm stekepanne. Krydre med salt og pepper.
  • Skjær den syltede paprikaen i grove biter.
  • Fordel alle ingredienser på tortillaene og topp med ost og tacokrydder.
  • Stek så i ovnen på 220 grader i 10 minutter.