Hjelp – hvordan jeg kan dempe smaken litt på det mexicanske måltidet hvis jeg ikke liker for sterk mat?

Det er kanskje innlysende, men vi vil likevel nevne at ingen av oppskriftene våre skal være så sterke. Men hvis du har krydret maten for mye, hjelper det å drikke melk eller å spise en yoghurt, eller du kan spise noe stivelsesholdig, f.eks. brød, eller tortillaer i vårt tilfelle. Hvis du vil dempe smaken på sterk mat før du spiser den, kan du tilsette en klatt rømme.