Ovnsgratinerte nachos
Ingredienser
9
Ingredienser
- 600 g kjøttdeig
- 1 finhakket hvitløksbåt
- 2 ss rapsolje
- 1 ss spisskummen
- 1 dl vann
- 1 boks Old El Paso Jalapeños
- 1 pose Old El Paso Nachips™, ca. 40 stk.
- 2 dl revet cheddarost
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Hell rapsoljen i en het panne og stek kjøttdeigen sammen med hvitløken. Tilsett vann, spisskummen og 3 ss finhakket Mixed Chilies.
- La det småkoke i 5 min og smak til med salt og pepper. Hvis du vil ha litt sterkere smak, kan du tilsette mer Mixed Chilies.
- Fordel røren og deretter cheddarosten på maischipsen og gratiner i ovn ved 225 °C til chipsen har fått en gyllenbrun farge.
- Server på et pent serveringsfat, gjerne sammen med guacamole.
