Hvit sjokolade-quesadillas med jordbær og basilikum

Ingredienser

Quesadillas

  • 2 Old El Paso™ Corn Tortillas eller Old El Paso Flour Tortillas
  • 2 dl Philadephia ost
  • 50 g reven hvit kokesjokolade

Marinerte jordbær

  • 100 g jordbar
  • 1 lime
  • 2 kvaster basilikum
  • 1 ss rorsukker

Slik gjør du

Quesadillas

  • Bland Philadephia ost og reven sjokolade.
  • Fordel mellom tortillalefsene og grill et par minutter pa begge sider.
  • Del i 6 biter.

Marinerte jordbær

  • Rens jordbarene og del hvert bar i fire.
  • Mariner jordbarene i limejuice, sukker og strimlet basilikum i 10 minutter.
  • Serveres med de lunkne sjokoladequesadilla-bitene.