Hva er Quesadilla?

Tenk deg et meksikansk ostesmørbrød. Dryppende, smeltet ost legges mellom to myke maistortillaer som stekes i pannen inntil de er gyllenbrune. Noen ganger tilsetter man kyllingbiter, men uansett hvordan du lager dem, er de virkelig en nytelse for smaksløkene.